Суп-лапша на грибном бульоне
Рецепты блюд с другими грибами→Первые блюда→Супы грибные с макаронными изделиямиПродукты
- 80 г готовой лапши
- 1 чайная ложка сливочного масла
- 50 г моркови
- 10 г петрушки
- 8 г зелени укропа
- 1 л грибного бульона
Приготовление
Приготовленную лапшу из крутого теста опустить на 1-2 мин в подсоленный кипяток, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, затем опустить в кипящий грибной бульон и варить 10-15 мин вместе с пассерованными кореньями (морковью, петрушкой).
2766 просмотров.