Соус грибной с чесноком

Продукты
- 200 г свежих шампиньонов
- 80 г подсолнечного масла
- 25 г чеснока
- яблочный уксус
- соль по вкусу
Приготовление
В отваренные свежие шампиньоны, нарезанные полосками, добавить чеснок, растертый с солью и растительным маслом. Добавить яблочного уксуса, размешать и подавать к мясным и овощным котлетам, к холодному отварному мясу и жареной печени.
3006 просмотров.