Шампиньоны, запеченные с яичным желтком

Шампиньоны, запеченные с яичным желтком

Продукты

  • шампиньоны
  • сливочное масло
  • яйца
  • зелень укропа
  • соль и перец по вкусу

Приготовление

Цельные шляпки тушеных шампиньонов уложить на противень в перевернутом виде (кверху пластинками), на пластинки намазать смесь из сливочного масла и яичных желтков (1:1), посыпать зеленью укропа и запекать.

1499 просмотров.