Шампиньоны, запеченные с яичным желтком
Продукты
- шампиньоны
- сливочное масло
- яйца
- зелень укропа
- соль и перец по вкусу
Приготовление
Цельные шляпки тушеных шампиньонов уложить на противень в перевернутом виде (кверху пластинками), на пластинки намазать смесь из сливочного масла и яичных желтков (1:1), посыпать зеленью укропа и запекать.
3083 просмотра.