Шампиньоны тушеные с птичьей печенью

Шампиньоны тушеные с птичьей печенью

Продукты

  • шампиньоны
  • сметана
  • мука
  • специи
  • вареная печень птицы
  • зелень укропа
  • соль и перец по вкусу

Приготовление

Тушеные шампиньоны залить сметанным соусом (сметана, мука, специи), тушить 10 мин, добавить кусочки вареной птичьей печени, прогреть еще 5 мин, посыпать зеленью укропа и подавать в горячем виде.

1883 просмотра.