Бутерброды с грибами

Бутерброды с грибами

200 г грибов, 1 луковица, 20 г сливочного масла, 1 столовая ложка сметаны, соль

Бутерброды лесные

Свежие рыжики, соль, масло, хлеб

Бутерброды с маринованными грибами под майонезом

хлеб, масло, грибы (соленые или маринованные), майонез

Бутерброд с солеными грибами

200 г грибов, 1 луковица, 2 столовые ложки сметаны

Бутерброд с яйцом и грибами

Хлеб, масло, вареное яйцо, грибы, соль, горчица, петрушка

Бутерброды с грибами и печеночным паштетом

Хлеб, масло сливочное, паштет печеночный, сметана, мука, сыр

Бутерброды горячие с мясным фаршем и грибами

4-6 ломтей черного хлеба, 20 г жира или маргарина, 150-200 г фарша, 1 чайная ложка картофельного крахмала, 3 столовые ложки сметаны, 3 столовые ложки воды, 1 луковица, 100 г соленых или маринованных грибов, соль, перец, жир или растительное масло, хрен, 4-6 яиц

Бутерброды горячие с грибами и помидорами

4-6 ломтей черного или белого хлеба, 150-200 грибов, 1 столовая ложка масла или маргарина, 1-2 чайные ложки муки, ½ стакана молока или сметаны, соль, перец, 1 помидор, 1-2 столовые ложки тертого сыра, 1 луковица

Бутерброды с боровиками

Хлеб, сливочное масло, соль, яйцо, грибы боровики, зелень петрушки или сельдерея

Бутерброд с грибами, зеленым луком и помидорами

200 г соленых грибов, 4 ломтика хлеба, 3 столовые ложки сливочного масла, 1 головка репчатого лука, 1 помидор, зеленый лук и 4 столовые ложки сметаны