Грибы, тушенные в сметане, с крапивой
Рецепты блюд с другими грибами→Вторые блюда→Грибы с овощами и фруктамиПродукты
- 500 г свежих грибов
- 2 луковицы
- 0,5 стакана сметаны
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки нарезанной крапивы
- соль
- черный молотый перец
Приготовление
Грибы нарезать соломкой и тушить в собственном соку до полного выкипания жидкости, добавить лук, растительное масло, перец, сметану и прогреть при кипении 2-3 мин. При подаче посыпать нарезанной крапивой.
2730 просмотров.