Запеканка из грибов со сметаной

Рецепты блюд с другими грибамиВторые блюдаГрибы со сметаной, сыром, брынзой и яйцом

Продукты

  • грибы
  • репчатый лук
  • растительное масло
  • чеснок
  • зелень петрушки
  • сметана
  • тертый сыр
  • молотые сухари
  • соль
  • перец

Приготовление

Мелко нарезанные грибы посолить, поперчить и жарить на масле, пока полностью не испарится сок. Затем положить лук и жарить еще 10 мин, добавить чеснок, петрушку, залить сметаной и хорошо перемешать. Положить на смазанную маслом сковородку, посыпать тертым сыром и сухарями и запечь в духовке.

2174 просмотра.