Грибы в сметане
Рецепты блюд с другими грибами→Вторые блюда→Грибы со сметаной, сыром, брынзой и яйцомПродукты
- 500 г грибов
- 0,5 стакана сметаны
- 1 чайная ложка муки
- 2 столовые ложки масла
- соль
- зелень петрушки
- укроп
Приготовление
Подготовленные свежие грибы нарезать ломтиками, посолить и, помешивая, обжарить на масле. Перед окончанием жарения в грибы добавить муку, перемешать, залить сметаной, добавить соль по вкусу и довести до кипения. Перед подачей на стол посыпать грибы зеленью петрушки и укропа.
2377 просмотров.