Грибы с растительным маслом и сметаной
Рецепты блюд с другими грибами→Вторые блюда→Грибы со сметаной, сыром, брынзой и яйцомПродукты
- 1 кг свежих грибов
- 80 г репчатого лука
- 160 г сметаны
- 45 г растительного масла
- 30 г укропа
Приготовление
Очищенные и промытые грибы нарезать и потушить в собственном соку до полного его выкипания, затем добавить пассерованный лук, растительное масло и обжарить 5-10 мин. К готовым грибам добавить сметану, все перемешать и довести до кипения. Подавать с отварным картофелем, посыпав укропом.
2340 просмотров.