Грибы, тушенные с луком в горшочке
Рецепты блюд с другими грибами→Вторые блюда→Грибы с овощами и фруктами
Продукты
- 500 г грибов
- 80 г лука
- 100 г сметаны
- соль, перец по вкусу
Приготовление
Внутренние стенки горшочка протереть чесноком, на дно положить 10-15 г сливочного масла, уложить свежие грибы, нарезанные большими кусочками, перемешанные с измельченным луком, сверху залить сметаной. Горшочек закрыть сочнем из хлеба и тушить в русской печи или в духовке.
2444 просмотра.