Запеканка из лапши с грибами и луком
Рецепты блюд с другими грибами→Вторые блюда→Грибы с крупами, макаронными изделиями и хлебомПродукты
- 1,5 стакана лапши
- 10 сушеных белых грибов
- 2 луковицы
- соль
- перец
- 4 столовые ложки растительного масла
- 100 г сыра
- 2 яйца
Приготовление
Отваренные грибы нарубить и обжарить с луком на растительном масле. В грибной отвар добавить воду, соль, перец, довести до кипения и засыпать лапшу. Варить до мягкости, затем откинуть на дуршлаг. Отварную лапшу смешать с грибами, сырыми яйцами, выложить в смазанную форму, посыпать сыром и запечь в духовке (20-30 мин).
2246 просмотров.