Запеканка грибная с томатным соусом

Продукты

• 1 литровая банка свежих грибов
• 1 пол-литровая банка соленых грибов
• 2-3 луковицы
• 2 яйца
• 0,4 л молока
• 100-200 г панировочных сухарей
• 2-4 столовые ложки масла или маргарина
• соль

Приготовление

Свежие или соленые грибы нарезать и смешать с поджаренным луком. В охлажденную массу добавить сухари, сырые яйца, молоко и размешать, чтобы получилась средней густоты масса. Выложить все в форму, смазанную жиром, и поставить на час в несильно нагретую духовку. Подавать с маслом и подливкой из помидоров.