Пудинг из свежих грибов
Рецепты блюд с другими грибами→Вторые блюда→Грибы с крупами, макаронными изделиями и хлебомПродукты
- 500 г грибов
- 200 г белого хлеба
- 2 яйца
- 1-2 головки лука
- 2-3 столовые ложки жира
- соль
- перец
Приготовление
Свежие грибы сварить в подсоленной воде, мелко порубить, добавить обжаренный лук, сырое яйцо и размоченный в воде хлеб, соль и перец. Все перемешать, выложить на противень, смазанный маслом и обсыпанный сухарями. Выпекать в духовом шкафу в течение 20 мин.
2442 просмотра.