Пудинг из свежих грибов

Рецепты блюд с другими грибамиВторые блюдаГрибы с крупами, макаронными изделиями и хлебом

Продукты

  • 500 г грибов
  • 200 г белого хлеба
  • 2 яйца
  • 1-2 головки лука
  • 2-3 столовые ложки жира
  • соль
  • перец

Приготовление

Свежие грибы сварить в подсоленной воде, мелко порубить, добавить обжаренный лук, сырое яйцо и размоченный в воде хлеб, соль и перец. Все перемешать, выложить на противень, смазанный маслом и обсыпанный сухарями. Выпекать в духовом шкафу в течение 20 мин.

2442 просмотра.