Лапша с грибами и сыром

Рецепты блюд с другими грибамиВторые блюдаГрибы с крупами, макаронными изделиями и хлебом

Продукты

  • 300 г лапши
  • 10 г сушеных грибов
  • 30 г репчатого лука
  • 35 г растительного масла
  • 100 г сыра
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

Грибы промыть, замочить и отварить в той же воде, в которой они замачивались. Вареные грибы нарубить и обжарить с луком на растительном масле.

В грибной отвар добавить воду (до 1 л), соль, довести до кипения и засыпать лапшу. Вареную лапшу откинуть на дуршлаг, соединить с грибами и посыпать тертым сыром. Подавать в горячем виде.

2353 просмотра.