Каша ячневая с грибами

Рецепты блюд с другими грибамиВторые блюдаГрибы с крупами, макаронными изделиями и хлебом

Продукты

  • 100-150 г грибов
  • 3 столовые ложки сливочного масла
  • 1 стакан ячневой каши
  • соль по вкусу
  • зелень

Приготовление

Свежие или консервированные белые грибы или шампиньоны нарезать тонкими ломтиками, посолить и поджарить в сливочном масле. К поджаренным грибам можно добавить сметану и прокипятить. Положить грибы в мисочку с ячневой кашей, посыпать измельченной зеленью петрушки или укропа и подать.

2668 просмотров.