Пирожки мясные с сушеными грибами и луком
Рецепты блюд с другими грибами→Пироги, пельмени, фарши, начинки с грибами→ПирогиПродукты
- 3 стакана мясного фарша
- 3 стакана вымоченных и измельченных сушеных грибов
- 3 столовые ложки репчатого лука
- тесто
- масло
- яйцо
- соль
- перец
Приготовление
В мясной фарш добавить отваренные, рубленные сечкой или ножом грибы, жареный лук, соль, перец. Все перемешать и приготовить пирожки. Выпечь их и подавать с грибным или мясным бульоном. Для повышения вкусовых качеств вымытые сушеные грибы можно вымочить в молоке.
2388 просмотров.