Пирожки из корней лопуха со свежими грибами
Рецепты блюд с другими грибами→Пироги, пельмени, фарши, начинки с грибами→Пироги
Продукты
- сыроежки
- корень лопуха
- репчатый лук
- молоко
- дрожжи сухие
- маргарин
- сахар
- яйцо
- мука
- соль
- перец
Приготовление
Выпекают из дрожжевого теста. Начинкой служит смесь отваренных и измельченных корней лопуха со свежими порубленными и слегка поджаренными сыроежками (в равных количествах). Соль и перец по вкусу. Иногда добавляют пассерованный репчатый лук.
Расход продуктов — по усмотрению хозяйки.
4792 просмотра.