Пироги с рыжиками, тушенными в сметане
Рецепты блюд с другими грибами→Пироги, пельмени, фарши, начинки с грибами→ПирогиПродукты
- 200 г рыжиков
- 200 г сметаны
- соль
- дрожжевое тесто
специи, как правило, не применяют.
Приготовление
На половину сочня дрожжевого теста уложить рыжики, тушенные в сметане, закрыть второй половиной сочня и выпекать.
Вкусовые качества этих пирогов настолько высоки, что трудно подобрать аналоги для сравнения. Их выпекают весьма редко и подают в особо торжественных случаях.
2480 просмотров.