Начинка из грибов и капусты
Рецепты блюд с другими грибами→Пироги, пельмени, фарши, начинки с грибами→Начинки с грибамиПродукты
- 500 г свежих грибов
- или 250 г соленых грибов
- 500 г капусты
- 125 г репчатого лука
- 2-3 столовые ложки жира
- 1 вареное яйцо
- соль
- перец
Приготовление
Грибы, лук и капусту шинкуют, добавляют поджаренный лук, перемешивают и тушат. Перед окончанием тушения добавляют рубленое яйцо.
2473 просмотра.