Фарш для пельменей из лисичек с чесноком

Рецепты блюд с другими грибамиПироги, пельмени, фарши, начинки с грибамиФаршиФарш для пельменей из лисичек с чесноком

Продукты

  • 500 г лисичек
  • 200 г мясного фарша
  • 2 дольки чеснока
  • молоко
  • соль
  • перец

Приготовление

Лисички отваривают до полуготовности в подсоленной воде, мелко рубят сечкой, добавляют растертый чеснок и приготовленный на молоке мясной фарш, перемешивают и используют для приготовления пельменей.

2549 просмотров.