Суп гороховый с сушеными грибами

Рецепты блюд с другими грибамиПервые блюдаСупы крупяные с грибами

Продукты

  • грибы
  • горох
  • морковь
  • репчатый лук
  • соль
  • перец

Приготовление

Грибы замочить в холодной воде, промыть, воду слить, грибы мелко порубить и отварить. Соединить с равным количеством вареного гороха, прокипятить и заправить обжаренными на масле морковью и луком, выдержать в закрытой кастрюле 5-6 мин и подавать.

2655 просмотров.