Суп с ушками из сухих грибов.
Рецепты блюд с другими грибами→Первые блюда→Супы грибные с макаронными изделиямиПродукты
- сушеные грибы
- морковь
- корень сельдерея
- репчатый лук
- мука
Приготовление
Варить на бульоне из кореньев и грибов. Ушки, изготовленные из теста и грибов, опустить в кипящий бульон. Аналогичным образом готовят суп с ушками из свежих грибов. Если ушки предварительно поджарить, суп получится вкуснее.
2489 просмотров.